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Nos formules


un sandwich au choix + 1 bouchée salée
(Hors week-end, jours fériés et soir) Avec boisson + 1,50 € (HORS KEBBE) prix pour un sandwich à base de viande, ou falafel
8,00 €

un sandwich au choix + 2 bouchées salées
(Hors week-end, jours fériés et soir) Avec boisson + 1,50 € (HORS KEBBE) prix pour un sandwich à base de viande, ou falafel
9,00 €

Plateau viande
portion de shawarma (poulet ou boeuf) ou 2 brochettes (taouk et/ou kefta) + taboulé, houmous, motabal, crème d'ail + 2 mezzes froids au choix, pickles et pain libanais.
20,00 €

Plateau mezze
4 bouchées mezzes chauds au choix + taboulé, houmous, motabal + 2 autres mezzes froids au choix, pickles et pain libanais.
18,50 €

Assiette mezze
3 bouchées mezzes chauds (sauf kebbe) au choix + 3 mezzes froids au choix pickles et pain libanais.
13,50 €

Assiette viande
portion de shawarma (poulet ou boeuf) ou 1 brochette (taouk ou kefta) + 3 mezzes froids au choix, pickles et pain libanais.
15,00 €

Pain libanais x 5
2,00 €



Sandwichs
(Tous nos sandwichs contiennent des pickles libanais et des pommes de terre frites SAUF SANDWICH FALAFEL)

Taouk
Blanc de poulet mariné, accompagné d'une sauce au choix: crème d'ail, houmous ou motabal.
7,00 €

Kafta
Bœuf haché, avec du persil et des oignons, accompagné de tomates, persil, sumac, et d'une sauce au choix: houmous ou motabal.
7,00 €

Shawarma boeuf
Emincé de boeuf mariné, rôti à la broche et accompagné de tomates, persil et crème de sésame.
7,00 €

Shawarma poulet
Emincé de poulet mariné au yaourt, ail et épices, rôti à la broche et accompagné d'une sauce au choix: motabal, crème d'ail ou houmous.
7,00 €

Falafel
Croustillants de fèves et pois chiches accompagnés de crème de sésame, tomates, persil et menthe.
7,00 €

Halloumi
Fromage à base de lait de brebis, accompagné de concombres, olives et menthe.
7,00 €

Légumes
Au choix: aubergines, courgettes, frits accompagnés de salade verte et tomates.
7,00 €

Ajje
Omelette au persil, à la coriandre et aux oignons.
7,00 €



Mezzes froids
Prix pour 100g

Houmous
Purée de pois chiches traditionnelle.
2,50 €

Motabal
Caviar d'aubergines, libanais.
2,50 €

Taboulé libanais
Persil, tomates, blé concassé, huile d'olive, jus de citron, menthe.
3,00 €

Labneh
Fromage blanc de lait caillé nature ou à l'ail.
2,50 €

Labneh pimenté
Fromage blanc de lait caillé nature.
2,50 €

Feuilles de vigne
Feuilles de vigne farcies, riz, tomates.
2,50 €

Aubergines farcies
Aubergines farcies, riz, tomates.
2,50 €

Courgettes farcies
Courgettes farcies, riz, tomates.
2,50 €

Moussaka
Ratatouille d'aubergines, tomates et poivrons ornée de pois chiches.
2,50 €

Loubieh bel zeit
Haricots verts cuits à l'huile d'olive et ornés de tomates.
2,50 €

Moujadara
Riz aux lentilles, orné d'oignons frits.
2,50 €

Boulghour à la tomate
2,50 €

Crème à l'ail
3,00 €



Mezzes chauds


Kebbe
Boulette de boeuf au blé concassé, farcie de boeuf haché.
1,80 €

Sambousek
Rissole au boeuf, épices et pignons.
1,50 €

Safiha
Galette traditionnelle au boeuf haché, tomates.
1,50 €

Fatayer épinard
Rissole aux épinards, et citron.
1,50 €

Falafel
Croustillant de pois chiches.
1,50 €

Fatayer fromage
Rissole aux quatre fromages.
1,50 €

Fatayer légumes
légumes de saison, et mozzarella.
1,80 €

Fatayer courgettes
Rissole aux courgettes, échalote, poivrons et coriande.
1,50 €

Zaatar
Galette traditionnelle au thym, sésame et huile d'olive.
1,50 €

Keshek
Galette traditionnelle au yaourt fermenté et séché.
1,50 €

Mhamara
Galette traditionnelle à la tomate et au piment rouge.
1,50 €

Brochette taouk ou kafta
4,00 €



Pâtisseries


Loukoum
0,75 €

Baklawa
Feuilletage croustillant fourré de pistaches, noix ou pignons de pin, recouvert de sirop de sucre.
1,50 €

Namoura
Gâteau de semoule à la rose, fleur d'oranger et sirop de sucre.
1,50 €

Sfouf
Gâteau moelleux de semoule de blé au safran et curcuma.
1,50 €

Maamoul pistaches
Petits gâteaux sablés fourrés aux pistaches, dattes ou noix.
3 €

Maamoul dattes
3 €

Maamoul noix
3 €

Halawet el jeben
Perles de fromage sucrées aromatisées à la fleur d'oranger et parsemées de pistaches.
3 €

Halawet el jeben bel Achta
Perles de fromage sucrées aromatisées à la fleur d'oranger et parsemées de pistaches fourrées de crème de lait avec son sirop de sucre.
4 €

Mhalabiye
Flan Libanais à base de lait et de fleur d'oranger.
3,50 €

Ghraybe
Biscuits sablés traditionnels libanais.
1,50 €

Atayef
Crêpes libanaises fourrées de crème de lait (Sur commande).
3,50 €

Osmaliyé
Gâteau composé d'une fine couche de cheveux d'ange et d'une crème de lait; le tout servi avec du sirop de sucre et des éclats de pistaches (Sur commande).
40 €

Mafrouke
Cheveux d'ange au sirop de sucre et à la fleur d'oranger, recouvrant un cœur de crème de lait et décorés de pistaches et pignons (Sur commande).
40 €



Boissons


Eau plate/pétillante 50cl
2,00 €

Soft 33cl canette
2,00 €

Jus de fruit (bouteille en verre)
2,50 €

café
2,00 €

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